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白天夜间浅粉护眼青春

第54章 身有妙艺不压人1

转眼半个月过去,到了腊月二十三,按照林咩咩家乡的习俗,这是她们的小年,要吃麻糖和饺子,韩欣一早就给林咩咩打电话,邀请她晚上和她们一起过节。说吃饺子人多了才热闹。林咩咩原本不想打扰别人的二人世界,但心里始终存在着那个谜团,心想反正是要先到咖啡店里和韩欣会和再一起出发的,不如借着这个机会问问她,于是欣然答应。

韩欣所在的咖啡屋,由于地理位置好,服务好,饮品也不昂贵,兼她和另外一位调酒师的出品非常地道,以致于总是人满为患。林咩咩进去的时候满眼都是人,韩欣所站的吧台虽然比店面其他区域高出来一个台阶,可是也被湮没在人影里,只能隐约看到旁边调酒师的一块衣服。林咩咩不由得微笑,深深地为老友感到欣慰。

想当初,韩欣从浙大音乐系的钢伴专业毕业后,她先是在某个音乐团找了份工作,音乐团的演出不多,非常清闲,人事关系却非常不成比例地复杂,韩欣又耐不住工作上的寂寞,又不耐烦人事上的勾心斗角,就去颇为有名的一家西餐厅兼职做钢琴手,每天晚上穿着小礼服在霓虹灯下安静地弹奏两个小时,没有复杂的人事关系,也没有虚伪的客套应酬,只醉心于她心爱的钢琴就好,收入也还可以。

时间久了,和西餐厅里的员工们慢慢地熟了起来,闲暇时也互相聊天逗乐,店里的咖啡师有时候会征得老板的同意,给大家做杯咖啡喝。韩欣以前喝多了成品咖啡,也没有觉得如何,但是亲眼看着一杯咖啡是怎么制作出来的,感觉大是不同,居然被激发出浓厚的兴趣来,缠着店里的咖啡师问东问西。但是那个咖啡师有时候也是不耐烦,有时候也是学艺不精真不懂,没多久就懒得应对韩欣了。

韩欣思索了几天后,毅然决定放弃钢琴手和音乐团的工作,去武汉一家颇为知名的咖啡学校进行学习,她的满腔热情和刻苦学习,使得她没有多久就成为一名合格的咖啡师,开始只找到了一家不知名的小西式快餐店去应聘,店里以简式西餐为主,韩欣有一半的工作任务居然协助厨师制作西式简餐。至于咖啡,喝咖啡的客人原本就稀少,而且也不是每人都懂咖啡,按照店里以前的做法,随便做出来一杯就行。但韩欣却不会这样,她用尽全部努力去做每一杯咖啡,遇到外行不懂装懂地挑刺的时候,她也不着恼,慢悠悠笑盈盈地用最通俗易懂的语言从专业的角度对那些人进行解释,慢慢地,她就有了口碑,而她自己也因为日渐积累起来的经验而变得更加娴熟和专业,又过了大半年,她现在所在的咖啡屋慕名向她投来橄榄枝,韩欣当然希望自己能够从事效率更高专业性更强的工作,于是毫不犹豫地就跳槽到这家来了。

如果说之前那家西式简餐店的与咖啡相关的工作强度是个八九十岁的老爷爷的话,这家店的强度简直就是个二十出头的壮小伙,也真亏得韩欣年轻,居然能顺利完成每天的工作之后,还有精力去找林咩咩生龙活虎地玩闹一番,不过,那是在她和荼永松认识之前剩余时间分配之一,现在,恐怕她那番精力,都奉献给荼永松做家务上了。

林咩咩在吧台的最角落,找了个吧凳坐下来。这个角度勉强能看到韩欣,但是出餐口较低,能轻松地看到一杯杯的出品。韩欣没空招呼她,只朝她点点头,手里却是不停地出品各式咖啡。

不多久,听到韩欣报单:“espresso好了,哪位的浓缩咖啡请来取一下!”一只小巧的托盘上,放着一套标准的浓缩咖啡杯碟,林咩咩远远地瞄了一眼,杯子内有一层厚厚的金黄色咖啡油,即使相隔这么远,还能隐约闻到咖啡香气,碟子上架着亮晶晶的小勺子和一块饼干,一小包黄糖,一小罐奶精。

韩欣不仅自己热爱咖啡,还不余遗力地把自己对咖啡的热爱分享给亲人好友们,林咩咩作为她最亲近的闺蜜,毫无疑问,是首当其冲的“咖啡普及”的被轰炸者,兼之她对咖啡也略有兴趣,时间长了,居然也能对咖啡说出个一二三来,这时她拿眼睛一瞄,就知道韩欣这这样的摆盘是espresso的标配。

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