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白天夜间浅粉护眼青春

第15章 蒜蓉生蚝秘方

建屋进度逐渐稳定下来,苏郁终于实行了卖菜谱的行动。

苏郁带着苏明轩再次去到集市,童工苏明轩拎着一大篓生蚝。

渔村方圆十里内只有一个集市,虽然有些小,但由于附近的村子多,还是十分热闹的。

苏郁挑了两家规模不错的酒肆,一家叫“鸿福”酒楼,一家叫“千里香”。

虽然“鸿福”的规模和装潢都很合苏郁的心意,但是鸿福有点太大了,苏郁怕人家嫌她一介女流,生意不好谈,于是决定先去“千里香”。

还没走进去小二就迎了出来,带着一脸讨好的笑:“客官两位吗?”

“小二哥,我们想找你们掌柜的谈谈生意,劳烦通报一声。”苏郁直奔主题。

“谈生意?”小二哥狐疑地打量了一下两人,两人都穿着掉色的旧布衣,身上没带任何首饰,眼睛偷偷瞄了瞄苏明轩手里的竹篓,看上去像一堆黑乎乎的石块。收回眼光,面上露出一丝鄙夷,心说这些穷鬼穷疯了吧,拿一堆破石头来做生意。

“不巧,姑娘,掌柜的早上出门了,还没回呢,姑娘请回吧。”要是把他们放进去,掌柜的岂不是要骂死他。

苏郁见小二表情不屑,心里预感这生意怕是难谈,说什么掌柜的不在,怕也是打发她们的借口。

“这样,小二哥您就通报一声,掌柜的见不见那是他说了算。”苏郁从兜里摸出一串二十文的钱串递给小二,小二接过钱颠了颠,露出一点笑来:“好嘞,客官稍等,我去去就来。”

“劳烦。”

小二一走,苏明轩露出一脸的不悦,“那店小二狗眼看人低,你怎么还给他钱!”

“别急,做生意要有耐心。”苏郁安抚了一下他,苏明轩见苏郁神色淡然,便不再说什么。

那掌柜的摆明了要给他们一个下马威,足足让他们等了两刻钟,期间苏明轩像是一个点着的炮仗,随时要炸的样子。

在苏明轩第五次要炸的时候,门里终于走出来两个人,穿着深色长褂的掌柜和方才的店小二。

那掌柜长的浓眉大眼,尽管上了点年纪,但身材适中,没有油腻的肚子和脏兮兮的胡子,头发也梳得很整洁,看得出年轻时长相英俊,平时也是个注意形象的人。

“见过掌柜的,小女子苏郁。”苏郁笑着行了个礼,并没有为刚才的等待露出任何不满,苏明轩就干脆把头扭朝一边,将自己的不悦显示到极点。

“我听说苏小姐想和老夫做笔生意?苏小姐想做什么生意?”那掌柜的摆出一副掌柜的架子,一脸不咸不淡。

“我想卖一份菜谱给掌柜的。”

“哦?苏小姐可有尝过我这小店里的手艺?”

苏郁摇摇头。

“那姑娘怎么确定我就需要姑娘的菜谱?”掌柜的露出一点讥笑。

“因为这个东西只有我会做。”

“哈哈,好大的口气,那姑娘不妨说说,是什么东西?”

“生蚝。”

“生蚝?”掌柜的皱起眉头,思索一阵,终于确定他不认识这东西,目光看向一旁的小二,就见他也摇摇头。

“生蚝是何物?”

“这个。”苏郁指了指,苏明轩就把生蚝提过去。

掌柜的和店小二凑过去一看,沉默了一会儿。

“姑娘不是在说笑吧,随便捡几个石头,取个没听过的名字,就能做一道菜出来,姑娘这生意未免太好做了一点。”

“这就是掌柜的有点以貌取物了,这东西虽然像石头,但却是活的。”

“活的?”

苏郁从篓子里捡出一个开口的拿到两人面前,用手指戳了戳它外面的肉,那生蚝动了一下,把掌柜的和小二惊了一跳,然后在众人的注视下快速地把肉缩回了壳里把壳关紧。

“这,这……”掌柜卡壳半天,这是个什么东西。

“怎么样,掌柜的有没有胆试试这新鲜的食物?”苏郁摇了摇手上的生蚝。

掌柜拖着下巴沉思,小二凑过去耳语:“不行啊掌柜的,这东西看起来怪吓人的,怕不是海里的蛊虫,这怎么能吃。”

掌柜的也犹豫不决,这玩意儿的外表长的实在是不像什么好东西。

“这样掌柜的,要不借用一下厨房,我亲自给掌柜的做一个?”

掌柜的还没发话,小二先不干了:“厨房重地,怎么能让你这个外人进去?再说你那个什么东西那么吓人,万一吃死人……”

掌柜伸手打断了小二的话:“姑娘,你这菜谱可否先给我看看?”

“可以。”苏郁拿出菜谱,递到掌柜面前。

掌柜也没有伸手去拿,就这么看。

“可以,那就请姑娘展示一下手艺了。”掌柜做了个请的手势,让苏郁两人进去。

小二瞪着眼睛,简直不敢相信自家掌柜的会做这么不靠谱的决定。

苏郁得以进入厨房,“千里香”的两个厨子见进来一个小姑娘疑惑了一下。

“给这位姑娘腾个位,让她做菜。”

“嘁,一个小姑娘会做什么菜。”其中一个满脸不屑。苏郁心说姑奶奶今天忙着做生意不跟你计较。

苏郁放下一块干净的砧板,从篓子里拿出生蚝,用菜刀柄猛地一磕,生蚝的上壳应声而碎,下壳还完整地保留着。

在场的人目瞪口呆,苏明轩也是一脸不可思议地看着自家姐姐,他姐原来这么厉害的吗!

苏郁知道在苏明轩面前展示自己的技术不好,但是为了取信掌柜的,只能这么干了。

苏郁敲开七八个生蚝之后就停手了,开始切配料,葱姜蒜排一排,飞快地挥动菜刀,这些配料飞快地变成细末,动作流成一条漂亮的轨迹,其他人都看呆了。

由于没有烧烤的地方,苏郁将生蚝过水煮熟,稍微腌制了一下,在油锅里炒出配料的香味,将生蚝下锅一爆,诱人的香味从锅里散发出来,在场的人不禁吸了吸鼻子,有的甚至忍不住吞了吞口水。

翻炒入味后将生蚝起锅,最后撒上葱花点缀。

“蒜蓉生蚝好了。”苏郁将盘子放在众人面前,生蚝的壳兜住细腻白嫩的肉,蒜蓉和红辣椒混合起来,点缀着绿色的葱花,看起来十分的漂亮,完全没有一开始那种吓人的样子。

最主要的是它散发出的浓郁鲜香,真是疯狂地调动起人的胃口来。

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