“刀光，火光，进入白热，川菜，鲁菜，一起登场，时间走到了末途，就像那一晚的月光，yo，时间到！”

随着夏天一段蹩脚的rap，第一天的比赛也已经结束，正常来说应该是主持人分别把每位选手的菜端给评委们品尝，但柳桑榆向来是干不来这种活，而且年轻一辈里也没人敢让她这么干，所以就改成了选手们排好次序自己白菜端给评委吃，这种改动倒是无伤大雅，吴弦歌也能理解。

他本来就来得早，又坐了一上午，这时候早都饿了，这时候夏天给四个评委分别上了一套碗筷，而每个选手把菜上来之后，再有评委们将菜夹到自己的碗筷里品尝，如果评委有问题的话可以直接问选手，当所有菜都品尝完了之后便由四位评委选出了晋级八强。，明天的时候便是八进四的比赛，决出四强之后，便直接进行总决赛，到时候由评委们直接评比出冠、亚、季军，整个比赛的流程可谓是及其精简，这当然也跟侠隐村的实力有关系，不过吴弦歌认为就算他们有钱，也不用像某些选秀节目那样弄什么十二进十、十进八的套路。

虽然参赛的选手并没有专业的大厨，但村里不比城市，何况很多村民都是吴弦歌父母的年纪，每天都会在家做饭，既然是比赛对自己的手艺肯定也自信，所以大多数菜都中规中矩，不会难以下咽，反而有些会让吴弦歌觉得眼前一亮，而钟老跟这些人都是一个村里的哥们朋友，他吃这些更多的也是看他们面子，苏老爷子和陈瑶都是见过世面的人，反而脸上没什么表情。

吴弦歌虽然饿，但他知道今天有二十八位参赛选手呢，就算是一道只吃一口他也能吃饱了，所以他一开始就强忍着不让自己多吃，直到吃到一道麻婆豆腐，筷子不由自主的微微一停，吴弦歌听说麻婆豆腐讲究个麻辣鲜香，他虽然没有吃过正宗的麻婆豆腐，但他自认这道菜是做到了这四个字，他是个不太能吃辣的人，但是这道菜就像有魔力似的，他虽然辣的难受，但还是忍不住多吃了两口，而且这道菜最突出的味道就是麻，奇异的是他不仅觉得口中发麻一跳一跳的，但是他拿筷子的手竟然也微微发麻，而且这股麻劲像一条线似的往下走，竟然直接到了双脚，他正差异的功夫，那股麻劲竟然也悄然消失了。

吴弦歌看了左右两边的人，除了苏老爷子依旧老神在在的坐着以外，钟老和陈瑶也都面露惊讶，陈瑶从小在四川长大，对麻婆豆腐自然不陌生，即便是最好的麻椒也不能有这种效果，她也说不出那股麻意是从何而来。

陈瑶面露诧异，吴弦歌却抬头看了一眼，站在他们面前的正是唐奎父子，吴弦歌冲唐天顺点点头，问道：“伯父，这道麻婆豆腐是怎么做的，怎么吃了之后不仅嘴里发麻，连手脚都微微一麻。”

唐天顺笑道：“我在里面用了毒药。”

虽然已经是现代社会了，江湖中人却对这两个字依旧十分敏感，陈瑶眉头微微一皱便想出手，苏老爷子眼疾手快，一把便抓住了陈瑶的手腕，在外人看来，苏老爷子这一下全不用力，但陈瑶却是有苦难说，她在峨眉派身份特殊，想要她性命的人还真不在少数，唐天顺的武功虽然算不上绝顶，但她也不知道唐天顺下的是什么毒，所以这一出手便用了七分力，务求一招制敌让唐天顺交出解药，但她的内力一经苏老爷子的手，便像泥牛入海一般消失不见，她想用运力冲开桎梏，但无论怎么催动内力都掀不起丝毫风浪。

陈瑶看苏老爷子的眼神甚至出现了一丝恐惧，她虽然听师父说过苏道长年轻时候的武功可谓是惊才艳艳，但是如今她总觉得苏道长离开师门多年，没有了师长指点武功进境必定会慢一些，何况他毕竟年老体衰，想必武功也不会太夸张，他在江湖中有今天的地位，有几分靠功夫几分靠人脉那还说不准呢，不过，今日苏老爷子露的这一手，却让陈瑶对他的看法大为改观，此时苏老爷子只需内力一吐，即便不取她的性命，也可轻易废掉她的一条胳膊，她一念至此，眼神不由更焦急几分。

“别急，听人把话说完嘛。”苏老爷子却是云淡风轻的说道。

两人之间仅仅只是一次交手，其实只在须弥之间，但以唐天顺的眼力自然也能看出刚才发生了什么，他们父子俩在危险之前走了一遭，但他并不慌忙，道：“我只用了微量的毒素，进入人体之后，虽然会有麻痹感，但随着血液循环，几乎瞬间毒素就会被分解，所以各位尽管吃我保证不会有事的，川菜注重一个麻字，而麻和辣本来就不是味觉而是一种触觉，所以我才想出了这个怪招。”

吴弦歌听了唐天顺这番理论也不由叹为观止，这道理并不难懂，可如果让他来做势必要在实验室泡上一段时间，而且无论如何他也不敢用在菜里，毕竟这是给人吃的东西，若是有丝毫偏差，那后果将不堪设想，他不得不佩服唐天顺负责胆大，而这胆大背后的必然是强大的自信。

陈瑶也不由说道：“唐门用毒的功夫果然独步天下。”

唐天顺能得到峨眉高徒的如此评价，面上自然流露出得意之色，唐奎倒是不太在意的样子。

钟老道：“你老小子倒是真敢玩，差点吓死老子。”

钟老一句笑骂，连苏老爷子也忍俊不禁，他道：“行了，下去吧，后面还有人呢。”

唐天顺答应了一声，唐奎便把剩下的麻婆豆腐端了下去，这些端下去的菜也不会浪费，而是会分给在场的村民吃，毕竟大家伙来捧场也不容易，虽然吴弦歌他们也准备了一些盒饭，但终归不如刚做出的饭菜诱人。

唐天顺后面的就是苏默和贺岚两人，苏默本来是端着那道鱼走在后面，这时便快走了两步将鱼放在桌上，苏老爷子毫不避讳的问道：“给爷爷做什么好吃的了？”

苏默只是大大的翻了个白眼，反倒是贺岚把一叠细盐放在一边，说道：“油泼脍鲤，请大家品尝。”

钟老打趣道：“咱们这回比得是家常菜，你们怎么整了一道生鱼片上来啊，小日本的菜可不能算家常啊。”

吴弦歌道：“钟老您这就说反了，这鱼脍虽然就是生鱼片的意思，但也是日本学咱们的，《论语》里便说‘食不厌精，脍不厌细’，而鲤鱼脍食则是咱们中国的特色，所以还真不能说这是日本料理。”

钟老笑道：“得，我说一句你这有八句等着呢，知道你有学问，咱吃菜还不行么。”

他说着便夹了一片鱼肉在细盐上轻轻蘸了一下放进口中，吴弦歌几人也随之吃了一片，这菜如果是别人做的话还真不能算家常菜，毕竟中国人从宋朝的时候吃生肉的习俗便渐渐被熟食取代，但是贺岚的家乡与世隔绝已有千年，她这道菜搞不好还真是家乡的家常菜。

这道菜跟唐奎父子那道麻婆豆腐的“重口味”大不相同，它虽然也有麻辣的味道，但这两种味道都非常弱，就连细盐的咸味都不重，这些味道就像斥候一样，先一步将人的味蕾打开，之后鲤鱼的鲜味便在口腔中爆发开来，不过这种鲜并不像海鱼那样猛烈，而像是小溪一样涓涓而流，鲜中带着一丝丝甜味在口腔中萦绕，久久不能散去，甚至过了一会儿口中的味道已经极淡了，但总觉得还有一丝鲜味躲在不知名的角落里，偶尔会逗弄一下人的神经。

这道菜对于很多人来说其实可以算是餐桌上的古董，真要计较起来恐怕已经失传几百年了，故而即便像陈瑶这种见多识广的人，吃到口中都是一种新奇的感受，如果说唐天顺的麻婆豆腐是那种让人吃下去就停不下来的上瘾菜，这道油泼脍鲤则是让人每吃一口都要细细回味不舍得吃下一口的奇异感受。

他们四个人交换了一下眼神均是赞赏之色，如果不出意外的话，苏默跟贺岚肯定会在八强之中占据一席之地，苏老爷子摆了摆手便让他们下去了。

二十八组选手二十八道菜，虽然没道菜都是尝一口，再跟选手简短地说上几句话，但依旧用了不少时间，当他们全部吃完的时候已经是下午了，而且正如吴弦歌所预料的那样，比赛结束的时候他已经有些撑了，最终他们也商量出了八强选手，除了唐天顺父子和苏默两组以外，冯珂和容千秋做的开口笑馒头以及刘师傅和嫂子的家常饺子也都赫然在列。

虽然这一天里状况频出，但进入比赛阶段之后情况总算好了许多，而且他确实看到了村民们将武功和烹饪结合的方法，不提唐天顺将唐门之毒用在麻辣味中的手段，即便是贺岚的那道鱼脍，也是用了家传的刀法才能将鱼切得那么整齐漂亮，而村民们自然也发现了这一点，从他们看自己的眼神中，吴弦歌知道自己这次没有做错。

只要方向没有错，无论前路再坎坷，也总会有柳暗花明的那一天。